OEnologie - Gastronomie - Bordeaux - Édition originale - Lot 190

Lot 190
Aller au lot
Estimation :
1000 - 1500 EUR
OEnologie - Gastronomie - Bordeaux - Édition originale - Lot 190
OEnologie - Gastronomie - Bordeaux - Édition originale COCKS (Charles) Bordeaux et ses Vins classés par ordre de mérite. Guide de l'étranger à Bordeaux et dans la Gironde. Bordeaux, Féret fils, 1850. 2 parties en un volume in-12 : 2f., IV-319pp. ; illustré de 4 planches en deux tons de vues de Bordeaux (dont une en frontispice) et d'un plan dépliant de Bordeaux in fine par JBJ CONSTANT. Piqûres sur le plan de Bordeaux, un feuillet mal coupé avant lecture (sans manque de texte). ½ oasis bordeaux moderne à la Bradel, titre doré sur dos. Bon exemplaire relié par un professionnel. Rarissime édition originale française de ce guide de référence classique des vins de Bordeaux. L'ouvrage comprend 2 grandes parties. La première traite de l'Histoire de Bordeaux et de ses environs, et la seconde porte sur ces vins. En 1846 Michel-Édouard Féret propose à Charles Cocks, un Anglais vivant à Bordeaux, d'écrire un guide aux vins de Bordeaux, y compris des observations historiques et des évaluations de millésimes récents. Le résultat a été publié à Londres en 1846 sous le nom de "Bordeaux : Ses vins et le Pays Claret". Cette première édition française, publiée par la firme Féret, est en grande partie une traduction du titre de 1846 mais avec l'ajout du classement des vins par ordre de mérite. "Excellent manuel dénommé la "Bible de Bordeaux", il décrit tous les crus classés avec une monographie de chaque commune" (Soète) ; tous les crus classés avec une monographie de chaque commune ; classification minutieuse et exacte des crus des propriétés bordelaises. Cagle 140 est le seul qui mentionne cette rarissime édition.
Mes ordres d'achat
Informations sur la vente
Conditions de vente
Retourner au catalogue