FABRICATION de la BIERE - [Le PILEUR d'APPLIGNY] : Instructi - Lot 301

Lot 301
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FABRICATION de la BIERE - [Le PILEUR d'APPLIGNY] : Instructi - Lot 301
FABRICATION de la BIERE - [Le PILEUR d'APPLIGNY] : Instructions sur l'art de faire la Bière au moyen desquelles chaque particulier peut faire cette boisson chez lui, à peu de frais, et dans la plus grande perfection. (fin XVIIIe-début XIXe). Carnet in-12 de 70 feuillets bleus manuscrits, petite écriture fine lisible, quelques petites taches et ratures. Sans reliure, ensemble iés par ficelle en partie centrale. Sous étui moderne réalisé pour l'ouvrage.
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